728x90 반응형 일본 카레 정보1 일본은 어떻게 카레를 먹게 되었을까? 카레로 바뀐 일본의 식문화 "이 포스팅은 제휴마케팅 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 일본이 카레를 먹게 된 이유: 제국주의 시대의 만남과 국민 음식으로의 발전카레는 오늘날 일본에서 국민 음식이라 불릴 만큼 많은 사랑을 받고 있는 음식이다. 일본식 카레라이스는 초등학교 급식 메뉴부터 가정식, 심지어 군대 식단까지 폭넓게 자리 잡고 있다. 그런데 원래 인도에서 유래한 이 향신료 가득한 음식이 어떻게 일본의 대표적인 음식 중 하나로 자리 잡게 되었을까? 일본의 카레 역사에는 제국주의, 군대, 영국, 대중문화가 얽힌 흥미로운 흐름이 있다. 이 블로그 글에서는 일본이 카레를 먹게 된 이유와 그 과정을 시대별로 자세히 살펴본다.1. 카레의 기원은 인도카레는 본래 인도에서 유래한 향신료 요리다. 인도에서는 고.. 2025. 4. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
